Tangerine & Cie

Forum végétarien sur l'alimentation crudivore et frugivore, le fruitarisme et l'hygiénisme.


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MessageSujet du message: Recettes de fêtes
Posté: 07 Déc 2012, 14:16 

Bonjour,

Je sais qu'un sujet existe déjà sur les fêtes de fin d'année, mais pas vraiment accès recettes.

Je cherche en ce moment quels plats faire pour ma mère et moi pour Noël, car elle aussi mange cru à plus de 90%, et végétalien. Le souci, c'est qu'il y a des noix partout dans les recettes et comme on fera déjà un dessert avec des noix (sûrement une imitation de buche au chocolat ou à la noix de coco), on aimerait bien éviter le gras le reste du repas, mais en faisant quand même quelque chose de plus élaboré qu'une salade de crudité ou de fruits.

Pour le moment, j'ai juste une recette de ratatouille crue (avec des olives et de l'huile d'olive en gras, mais je verrai pour remplacer par je ne sais quoi encore).

Auriez-vous d'autres idées ? On crusinera sûrement en plus grande quantité pour que les autres puissent goûter :)


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Inscription: Nov 2010
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MessageSujet du message: Re: Recettes de fêtes
Posté: 08 Déc 2012, 05:15 

Je vais réfléchir pour toi, en dormant (il est tard chez moi). À demain!

Super d'avoir une maman végétalienne et crudivore, embrasse-là de ma part.

_________________
« M'ennuyer? Avec la nourriture du paradis? » Anne Osborne


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Inscription: Nov 2012
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MessageSujet du message: Re: Recettes de fêtes
Posté: 08 Déc 2012, 14:03 

Je n'y manquerai pas :)

Nos motivations ne sont pas les mêmes (elle s'y est mise pour des problèmes de santé assez importants), mais c'est super de pouvoir partager ça avec elle et en discuter ! Et puis on peut se soutenir mutuellement.

J'attends avec impatience tes idées si tu en as trouvé :)


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