Tangerine & Cie

Forum végétarien sur l'alimentation crudivore et frugivore, le fruitarisme et l'hygiénisme.


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MessageSujet du message: Re: cure de kakis
Posté: 07 Jan 2011, 14:46 

Il doit être ravi ton fils. Les miens ne peuvent pas se prévaloir de la même aubaine, déjà que je râle pas mal pour qu'ils réduisent leur consommation de céréales...

Ben, j'ai mangé des kakis, mais beaucoup trop je crois... :oops: Rien qu'en kakis j'explose mes apports caloriques recommandés : plus de 1700 !
Alors, voila ce que j'ai mangé hier, monstre glouton que je suis :
7 clémentines et 2 mandarines,
16 kakis, dont 3 pour la salade su soir
4 figues séchées
2 kiwis
3 tamarillos (pas comptés car inconnus de mes tables caloriques)
1 concombre en spaghetti (exquis) et une sauce tomates (il aurait fallu que je divise par deux la dose, je ne savais pas) : 3 tomates, 1/2 tasse de tomates séchées réhydratées, 1cc sucre car je n'avais pas de dattes), 1cc de basilic, 1cc d'origan, un soupçon d'ail séché (indigeste autrement pour moi);
1 salade composée d'une rougette, du jus de 2 oranges, de 3 kakis et d'1/2 avocat.

Total : 2596 Kcal :arrow:

Bon, je donne quand même la répartition : glucides 88.8, protides 5.56, lipides 7.6.
Évidemment, la balance a accusé le coup ce matin : 60.5Kg :?
C'est embêtant, je me disais que je pouvais manger les fruits sans compter, et en fait, non, je grignote trop.
J'espère revenir à des ratios plus raisonnables.

En plus demain midi, je suis invitée chez maman, je mangerai le curry de légumes qu'elle prépare exprès pour nous car ça fait partie des plaisirs, des moments partagés qui me manqueront terriblement quand elle partira d'où l'on ne revient pas. Mais du coup dimanche, jeûne au jus et si j'ai du courage, lundi à nouveau.


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MessageSujet du message: Re: cure de kakis
Posté: 07 Jan 2011, 16:01 

Et pour toi, Juw, comment ça se passe ? ;)


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MessageSujet du message: Re: cure de kakis
Posté: 08 Jan 2011, 01:28 

Tu as un bon coup de fourchette ou plutôt de dent! Et si tu avais une grosse fringale tu t'en es bien sortie pour ne manger que du cru.

Il faudrait te peser une fois seulement par semaine sinon c'est stressant, et le poids d'un jour sur l'autre n'est pas très représentatif. Ne t'en fais pas, tu vas finir par retrouver la ligne.

Moi aujourd'hui c'était assez décousu:
- ce matin au café avec des copines, une assiette de mangue, papaye et banane;
- à midi quelques petites mangues puis smoothie orange et papaye;
- deux heures plus tard smoothie ananas, orange et papaye (il n'y avait plus que ça dans la maison, et j'avais faim! j'ai fait deux tournées de blender);
- ce soir j'ai enfin des bananes, j'en mange quelques unes et je me prépare une belle salade pour justifier l'avocat qui attend son sort :)

Et j'ai retrouvé ma ligne, ouf! Mais il faut dire je n'avais pas pris grand chose, heureusement.

Juw comment ça se passe?

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MessageSujet du message: Re: cure de kakis
Posté: 08 Jan 2011, 10:12 

... ben... c'est la débandade...

Bon, manque de pot, les fruits que j'ai acheté au début de la semaine ne sont pas bons (ce devaient être les mêmes qu'avant les fêtes: pommes, clémentines, kiwis, tous ont un petit goût passé, les poires n'étaient pas mûrs...
Entre autres à causes de ça, et puis les petits soucis familiaux qui nous travaillent pas mal, on n'a pas résisté au pain, à la confiture (des fois du beurre), aux gâteaux etc, mais aussi et surtout des salades (mais avec sauces). (à part le petit dèj' qui reste frugivore)

... c'est pour ça que je me fais tout petit en ce moment...

Mais je commence à en sentir le effets dans mon ressenti général, et comme par ailleurs j'ai commencé mon projet de BD avec lequel je m'amuse bien, le moral remonte, ça me prend tellement que j'en ai moins besoin de manger (c'est là que je me rend-conpte que je mange beaucoup par "ennui" finalement), et ça me motive pour aller racheter d'autres fruits (il n'en reste finalement pas beaucoup entre ceux qu'on a mangé et ceux qu'on a jeté faute de goût et de fraîcheur...)

Cette fois, je vais essayer d'y retourner progressivement, et de tenir face à ce que ma compagne aura besoin de manger d'autre!
Et puis tiens, je vais tenter de penser à faire ça tout le temps: remercier chaque aliment que je consomme, ça peut paraître un peu "idiot",mais ça permet de vraiment prendre conscience de ce qu'on mange, alors que j'avais plutôt pris l'habitude d'avaler sans y penser...

Donc désolé, je vous ai un peu fait faux bond...

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MessageSujet du message: Re: cure de kakis
Posté: 08 Jan 2011, 13:30 

... de retour des courses:
AAAaaaaah! Quel plaisir de retrouver de bons fruits!
Et malgré le vent, ce soleil et cet air doux (j'ai traversé Lyon en T-Shirt, j'avais encore chaud!) remontent bien le moral!
Ça devrait mieux rouler maintenant! ;)

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MessageSujet du message: Re: cure de kakis
Posté: 08 Jan 2011, 14:02 

Bonne reprise Julien.

Anne Osborne explique justement dans son livre que le besoin de manger du gras (ou de beaucoup manger) est surtout émotionnel, et elle donne l'exemple de périodes pendant lesquelles on ne ressent pas ce besoin de se remplir de nourriture: quand on est amoureux ou quand on a un nouveau travail passionnant (entre autre). L'excès de nourriture a pour effet d'atténuer les émotions, donc on en a surtout besoin quand les émotions sont négatives. Quand tout va bien on ne mange pas plus que nécessaire, en général.

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MessageSujet du message: Re: cure de kakis
Posté: 08 Jan 2011, 18:45 

Ah ben ça, y'a pas photo!
... du coup, ça donne un petit aperçu de l'état général de notre société!!!

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MessageSujet du message: Re: cure de kakis
Posté: 09 Jan 2011, 01:18 

Très juste! :o :lol:

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MessageSujet du message: Re: cure de kakis
Posté: 09 Jan 2011, 16:02 

Hello !

Bon, bilan de vendredi : 4 mandarines, 1 clémentine
12 kakis dont 3 pour la salade du soir, et 48 litchis
Le soir, 1 concombre en spaghetti avec la sauce mais (la moitié par rapport à la veille), 1.5 tasse de tomates cerises, ail en poudre, 1cc de basilic séché et 1 cc d'origan,
1 salade (1/2 batavia) 3 kakis et le jus de 2 oranges (pas d'avocat donc)

Total : 2191.3 Kcal, soit 5.8% de protides, 91.2 % de glucides et 3% de lipides.


Bon comme prévu samedi, invitation, donc :
7 clémentines au PDJ, midi salade verte en vinaigrette, 2 assiette de curry de pommes de terre et de courgettes avec du riz basmati et 1 thé, soir : 1/2 steak de soja, 1/2 assiette de haricots verts à la provençale , un peu de baguette margarine et fromage végétalien à pâte dure, 1 yaourt au soja au café, un autre à l'abricot.

Je vais peut être effectivement attendre avant de me repeser car ça va me porter un coup au moral. Je fais pas mal de vélo, et je bouge pas mal en général.

Juw, avoir de bons fruits, on ne le dit jamais assez, c'est vrai que c'est la base, sinon, tu n'as aucun plaisir à manger. Avec le printemps, tout sera plus simple . ;)

Moi, j'aspire à retrouver le détachement face à la nourriture, détachement que j'avais atteint lors de mon premier jeûne d'environs 14 jours. Depuis, je connais cette maturité que par vagues, pas assez souvent à mon gout. Mais c'est sûr que s'en moquer, tout en suivant une ligne de conduite sage et responsable permet d'acquérir sur ce sujet sérénité, assurance et stabilité. 8-)


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MessageSujet du message: Re: cure de kakis
Posté: 09 Jan 2011, 16:23 

MF, crois-tu que ce soit une erreur de faire une "cure" de kakis compte tenu de la trop haute valeur calorique d'un fruit (117kcal à peu près), or, il en faut bien 4 à chaque fois pour me caler.
Je vais avoir du mal à en manger moins de 12 par jour et ça fait déjà 1400 Kcal..., avec des pommes, je n'aurais pas eu ce souci.

Qu'en penses-tu ? :wtf:


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