Tangerine & Cie

Forum végétarien sur l'alimentation crudivore et frugivore, le fruitarisme et l'hygiénisme.


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Inscription: Nov 2010
Messages: 51
Sexe: Non specifié
Posté: 04 Mar 2011, 22:50 

Bonjour à tous et
Heureuse de vous lire !

Attirée par le vivant depuis toujours...
les animaux, les plantes, la vie, et maintenant mon alimentation, j'aime le vivant.
L'envie de découvrir le fonctionnement du vivant très tôt... je suis devenue biologiste.
végétarienne à 15 ans, puis végétalienne depuis de nombreuses années
me voilà arrivée vers le cru depuis un bon moment maintenant.
J'oscille toujours par phases... encore.... entre le 811 et les cures légumes crus...
avec une attirance quand même vers le 811.
En ce moment c'est plutot 80/10/10 à fond.
3 enfants végétaliens (avec toutes les difficultés que cela peut apporter, dans notre société viande/fromage).

je suis très heureuse de rencontrer des personnes "crudivores" et plus.

Merci de partager toutes vos connaissances.
Merci à Indiantigre de m'avoir invitée par ici.
J'apprends tous les jours et j'adore cela.


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Inscription: Nov 2010
Messages: 1374
Localisation: Costa Rica
Sexe: Féminin
Age: 49
Posté: 04 Mar 2011, 22:56 

Bienvenue clorofyle! Contente de rencontrer une nouvelle crudivore végétalienne :)

_________________
« M'ennuyer? Avec la nourriture du paradis? » Anne Osborne


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Inscription: Nov 2010
Messages: 586
Localisation: Nantes (France)
Sexe: Féminin
Age: 32
Posté: 04 Mar 2011, 23:06 

Contente de te voir ici et je suis sur que tu vas y trouver une mine d'infos.


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Inscription: Nov 2010
Messages: 419
Sexe: Féminin
Posté: 05 Mar 2011, 09:43 

J'aime bien ton parcours, Clorofyle ! Je connais la galère d'accueil des enfants vgl. Avec le temps, je suis devenue très souple à ce sujet. Ils sont vegans à la maison, mais à l'école, par exemple, je les laisse libre pour qu'ils ne se sentent pas trop marginalisés. Si un goûter d'anniversaire (et c'est récurrent) est proposé (évidemment œufs, lait, beurre...), ils sont libres d'en manger ou non, idem pour les sucreries pourtant toutes (sauf les nôtres...) à base de gélatine animale.
Au restaurant, au début, les miens demandaient toujours une version vgl, mais hors restaurants spécialisés, c'est-à-dire vraiment vgl, c'était plutôt insipide, ou il fallait systématiquement prendre légumes vapeur( pour eux : beurk !) ou frites-salade (ultra-répétitif). J'ai le souvenir d'une pizza Marguerita sans fromage...la sauce a priori n'était pas terrible, ils ont fait un effort au début puis ont tout laissé. Aujourd'hui, ils sont le plus souvent vgr à l'extérieur. Je compte sur l'ouverture de leur champ de conscience à l'avenir, sur mon exemple aussi pour qu'ils intègrent l'égoïsme d'une alimentation vgr et s'orientent vers le fruitarisme (ça c'est mon rêve caché...).
Bref ! pas simple pour des schtroumpfs, c'est sûr !

Bienvenue à toi sur ce forum et au plaisir d'échanger ! ;)


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Inscription: Nov 2010
Messages: 265
Sexe: Masculin
Posté: 05 Mar 2011, 10:31 

Cicero, merci d'avoir écrit "l'égoïsme d'une alimentation vgr". Tu traduis très bien la pensée du monde moderne qui est de partager ses repas pour être reconnu socialement, ou tout du moins pour "socialiser". C'est là l'une des pires erreurs commises, car ses conséquences sont par exemple de se forcer à consommer des aliments dont on a pas envie, de finir son assiète alors que l'on a plus faim, etc. Cet égoïsme dont tu parles n'est en fait pas négatif du tout: c'est celui qu'il faut retrouver pour enfin se libérer de notre attachement à la nourriture, et en même temps résoudre beaucoup de problèmes émotionnels! Je suis également tout à fait d'accord avec le fait de se limiter à donner des conseils, et de donner le bon exemple à ses enfants, en les invitants à identifier la cause de leurs problèmes de santé: c'est suffisant, et c'est le moyen le plus efficace pour qu'ils prennent en charge leur propre santé aussi vite que possible et n'aient pas peur du regards des autres!

_________________
Michel Nature
Se Guérir, Se Nourrir, S'épanouir, par Nature!
http://michelnature.com


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Inscription: Nov 2010
Messages: 51
Sexe: Non specifié
Posté: 06 Mar 2011, 09:14 

merci pour votre accueil !

si je vous mettais noir sur blanc les menus de la cantine vous seriez fous....
Même si nous n'étions pas végétaliens (mes enfants ont décidé seuls, en voyant ce que je mange, en me posant des questions...) je ne voudrais qu'ils mangent les menus de l'école.
0% de bio
tout y est industriel, sous vide, dessert gateaux/glace plusieurs fois par semaine
additifs et j'en passe....

je vous mets le menu de demain :

Friand au fromage
boeuf carottes
boulghour
danette chocolat
gateaux

je me bats depuis 3 ans pour faire changer ça.
Ce n'est normal que les enfants, tous les enfants, mangent cela.
encore une fois, avec tous les pesticides et additifs que cela comporte.

C'est une école alternative, très chouette, mais la cantine......
C'est très dur car tous les enfants adorent les menus proposé..... sauf les miens :D :D :D

cicero, j'ai fait comme toi pendant une période.
Je leur avais expliqué : à la maison c'est comme ça, à l'exterieur, faites comme vous voulez....
Mais..... plusieurs fois par semaine : anniversaire, gouter spécial, invitations...
Mon dernier avait plein d'eczema, et n'arrêtait pas de me demander du fromage, des hamburgers, etccc..
Il était complètement perdu.
Ma grande, elle refusait de manger les animaux.
Et le moyen me rapportait tous les jours "il y avait plein de bonbons chimiques, les gâteaux étaient tous au beurre...."

Je trouve toujours cela incroyable qu'une fête d'école ou d'anniversaire doit forcément être synonyme de gâteaux et bonbons.
Même sans être vg ou crudivore il y a moyen de faire de belles choses et délicieuses.
Et surtout de prendre du plaisir avec autre chose que la nourriture.....

C'est un combat quotidien lorsqu'on a 3 enfants et un mode de vie différent de la plupart des gens.
Mes enfants ne mangent pas le repas de la cantine.
C'est une question de santé !

Et j'essaie au maximum de leur faire passer ce message : faites vous plaisir autrement qu'avec les aliments...
vous avez du chagrin ? allez, prenez vos tennis et allons courir
vous avez envie d'un moment de bonheur ? venez tous avec moi au cinéma
vous vous ennuyez ? on va inviter des copains !!!

au fur et à mesure, ils arrivent à en oublier le bonheur rapide d'un sucre d'orge mangé en 3 minutes....


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